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Uso de alumínio no microondas

P - Quem afirma que as embalagens descartáveis de alumínio podem ser utilizadas com segurança, no forno de microondas ?
Estudos elaborados por institutos de tecnologia e laboratórios independentes no Brasil, Estados Unidos, Canadá, Inglaterra, Dinamarca e Suíça consideram seguro o seu uso, desde que sejam utilizadas corretamente.

P - Podem-se re-aquecer na embalagem descartável de alumínio sobras de alimentos que já foram parcialmente consumidos ?
A embalagem descartável de alumínio não deve ser usada quando apenas uma parte do seu conteúdo estiver ocupada, para que o aquecimento seja uniforme. Por exemplo, não coloque apenas um pedaço de carne para re-aquecer dentro de uma embalagem de alumínio, deixando vazio o restante do espaço.

P - Refeições congeladas são geralmente fornecidas em embalagens descartáveis de alumínio. Depois de descongeladas no microondas, elas podem voltar ao freezer ?
Nenhum alimento pode ser re-congelado, pois comprometeria sua qualidade, independente da embalagem utilizada.

Cuidados a serem tomados com a embalagem de alumínio ao microondas

  1. Não permitir que o alumínio encoste nas paredes do forno microondas, mantendo a distância recomendada de 3 cm.
  2. Retirar a tampa das embalagens antes de levá-la ao forno microondas.
  3. É recomendável que o alimento, dentro da embalagem descartável de alumínio, ocupe uma altura de até 3,5 cm.
  4. Ocupar integralmente o conteúdo das embalagens descartáveis de alumínio.

FONTE: ABAL - ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DO ALUMÍNIO

 

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